La verdadera preparación de tortilla mexicana tradicional va más allá simplemente consomé de pollo y tortilla chips de maíz. El secreto clave radica en un complejo caldo de pollo, hecho con huesos de pollo suficientes para lograr un sabor delicioso. Luego, el uso de pimientos rojos secos, quemados y remojados , junto con condimentos típicos c… Read More